2010年2月、「太田和彦が選んだ東京の居酒屋」という文章を書いた。これは太田和彦が出した本の6冊を調査し、掲載された東京の居酒屋をまとめたものである。6冊の本は、『精選 東京の居酒屋』(草思社1993年)、『新 精選 東京の居酒屋』(草思社2001年)、『居酒屋味酒覧』(新潮社2004年)、『東京・居酒屋の四季』(新潮社とんぼの本2005年)、『居酒屋味酒覧<第二版>』(新潮社2008年)、『東京・大人の居酒屋』(毎日新聞社2009年)である。
ちょうどこの文章を書いた頃、『居酒屋百名山』(新潮社2010年2月)が出たのだが、まだ購入していなかったので、調査対象からはずしてしまっていた。
しかし『居酒屋百名山』の帯にこうある。
これぞ決定版!!
日本全国を訪ねて
選りすぐった
ベスト一〇〇。
居酒屋探求二〇年の
集大成となる
百名店の百物語。
この本を抜きにして、「太田和彦が選んだ東京の居酒屋」は決められないだろう。
で、今回、『居酒屋百名山』を含めた、新たな「太田和彦が選んだ東京の居酒屋」を制定したいと思う。
『居酒屋百名山』に載っている東京の居酒屋は以下の25店。
志婦や(浅草)
ぬる燗(浅草)
大はし(北千住)
田中屋(千住大橋)
山利喜(森下)
みますや(小川町)
新八(神田)
赤津加(秋葉原)
鍵屋(根岸)
味泉(月島)
ふくべ(八重洲)
シンスケ(湯島)
魚竹(築地)
こびき(銀座)
伊勢藤(神楽坂)
江戸一(大塚)
斎藤酒場(十条)
まるしげ夢葉家(赤坂)
萬屋 おかげさん(四谷)
池林房(新宿三丁目・新宿)
らんまん(中野)
笹吟(代々木上原)
両花(下北沢)
金田(自由が丘)
梁山泊(八丈島)
前回調査した6冊にも、『居酒屋百名山』(新潮社2010年)にも載っている居酒屋は、以下の7店。
魚竹(築地)
山利喜(深川・森下)
大はし(千住・北千住)
シンスケ(湯島)
みますや(神田・小川町)
赤津加(秋葉原)
金田(自由が丘)
この7店が、太田和彦が7つ星を付けた東京の居酒屋である。
今後、飲みに行きたいと思う。
※前の記事はコチラ→2010年2月「太田和彦が選んだ東京の居酒屋」
※2011年7月19日に「金田酒学校(自由が丘「金田」)で静かに盃を傾けた」を更新しました。
