1993年、太田和彦は『精選　東京の居酒屋』（草思社）を出した。
この本には、東京の居酒屋が45店紹介されている。
2001年、『新 精選 東京の居酒屋』（草思社）が出た。
「前著の45店を見直し、新たに25店を加えた計53店」。
2004年、『居酒屋味酒覧』（新潮社）。
この本は全国のよい居酒屋を紹介した本である。その数172店。そのなかで東京の居酒屋は43店。
2005年、『東京・居酒屋の四季』（新潮社とんぼの本）。
ここで紹介された東京の居酒屋は36店。
2008年、『居酒屋味酒覧<第二版>』（新潮社）。
ここで紹介された東京の居酒屋は43店。
2009年、『東京・大人の居酒屋』（毎日新聞社）。
ここで紹介された東京の居酒屋は55店。
以上の6冊の本すべてに載っている居酒屋は、きっと良い居酒屋なのではないだろうか。調べてみたら、8店あった。

その8店はこれだ！
↓↓↓
三州屋（銀座）
魚竹（築地）
山利喜（深川・森下）
大はし（千住・北千住）
シンスケ（湯島）
みますや（神田・小川町）
赤津加（秋葉原）
金田（自由が丘）

5冊に載っているのはこの12店！
↓↓↓
岸田屋（月島）
味泉（月島）
浅七（門前仲町）
田中屋（千住・千住大橋）
新八（神田）
鍵屋（根岸）
斎藤酒場（十条）
鈴傳（虎ノ門）
さいき（恵比寿）
和（恵比寿）
笹吟（代々木上原）
両花（下北沢）

ついでに4冊に載った店も。
↓↓↓
佃喜知（銀座）
鶴八（神田・神保町）
こなから（大塚）
伊勢藤（神楽坂）
鼎（新宿）
吉本（新宿）
とみ廣（渋谷）

このあたりの居酒屋には是非行ってみたい。

※2011年6月27日に「太田和彦が選んだ東京の居酒屋【決定版】」を更新しました。
※2011年7月19日に「金田酒学校（自由が丘「金田」）で静かに盃を傾けた」を更新しました。

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『精選　東京の居酒屋』（草思社）
樽平（銀座）
三州屋（銀座）
玉乃光酒蔵（八重洲）
魚竹（築地）
岸田屋（月島）
魚三酒場（門前仲町）
櫂（門前仲町）
栄ちゃん（深川）
山利喜（深川）
牧野（本所）
田中屋（千住）
大はし（千住）
きく家（人形町）
笹新（人形町）
シンスケ（湯島）
みますや（神田）
鶴八（神田）
神田小町（神田）
と屋（神田）
一の谷（神田）
赤津加（秋葉原）
まるき（上野）
豊田屋（日暮里）
はるか（根津）
江戸一（大塚）
串駒（大塚）
万代家（池袋）
もきち（神楽坂）
いわしや（早稲田）
桃太郎（四谷）
鼎（新宿）
梟門（新宿）
吉本（新宿）
鈴傳（虎ノ門）
花たろう（虎ノ門）
一（麻布十番）
よし喜（麻布十番）
たちばな（麻布二ノ橋）
酒菜亭（渋谷）
佐賀（渋谷）
春秋（三宿）
赤鬼（三軒茶屋）
越後（下北沢）
北大路（阿佐ヶ谷）
金田（自由が丘）

『新 精選 東京の居酒屋』（草思社）
樽平（銀座）
佃喜知（銀座）
三州屋（銀座）
魚竹（築地）
岸田屋（月島）
味泉（月島）
やまに（月島）
浅七（門前仲町）
魚三酒場（門前仲町）
山利喜（森下）
大はし（千住）
バードコート（千住）
遠太（三ノ輪）
笹新（人形町）
きく家（人形町）
新八（神田）
神田小町（神田）
みますや（神田）
鶴八（神田）
一の谷（神田）
赤津加（秋葉原）
まるき（上野）
シンスケ（湯島）
鍵屋（根岸）
川むら（日暮里）
江戸一（大塚）
串駒（大塚）
こなから（大塚）
斎藤酒場（十条）
万代家（池袋）
鼎（新宿）
梟門（新宿）
吉本（新宿）
ととや（四谷）
伊勢藤（神楽坂）
渡津海（神楽坂）
姿（神楽坂）
鈴傳（虎ノ門）
はじめ（麻布十番）
酒菜亭（渋谷）
佐賀（渋谷）
とみ廣（渋谷）
さいき（恵比寿）
和（恵比寿）
たまははき（幡ヶ谷）
笹吟（代々木上原）
宮鍵（下北沢）
両花（下北沢）
とぶさかな（下北沢）
楽味（下北沢）
赤鬼（三軒茶屋）
味とめ（三軒茶屋）
金田（自由が丘）

『居酒屋味酒覧』（新潮社）
佃喜知（銀座）
三州屋（銀座）
魚竹（築地）
岸田屋（月島）
味泉（月島）
浅七（門前仲町）
山利喜（森下）
大はし（北千住）
地鶏焼　バードコート（北千住）
田中屋（千住大橋）
千住の永見（北千住）
笹新（人形町）
みますや（小川町）
鶴八（神保町）
赤津加（秋葉原）
新八（神田）
シンスケ（湯島）
鍵屋（根岸）
楽句堂 坐唯杏（池袋）
串駒（大塚）
こなから（大塚）
斎藤酒場（十条）
池林房（新宿三丁目）
吉本（新宿）
真菜板（高田馬場）
たまははき（幡ヶ谷）
萬屋 おかげさん（四谷）
伊勢藤（神楽坂）
嘉多蔵（市ヶ谷）
鈴傳（虎ノ門）
IZAYOI（麻布十番）
とみ廣（渋谷）
さいき（恵比寿）
和（恵比寿）
藤八（中目黒）
笹吟（代々木上原）
さかな 幸（代々木上原）
両花（下北沢）
とぶさかな（下北沢）
おふろ（下高井戸）
第二力酒蔵（中野）
可わら（阿佐ヶ谷）
金田（自由が丘）

『東京・居酒屋の四季』（新潮社とんぼの本）
シンスケ（湯島）
とみ廣（渋谷）
らんまん（中野）
和（恵比寿）
田中屋（千住大橋）
楽味（下北沢）
たまははき（幡ヶ谷）
牧野（品川）
魚惣（築地）
笹吟（代々木上原）
みますや（神田）
吉本（新宿）
海森（新宿）
金田（自由が丘）
斎藤酒場（十条）
鈴傳（虎ノ門）
浅七（門前仲町）
鼎（新宿）
ととや（四谷）
魚竹（築地）
さいき（恵比寿）
両花（下北沢）
おふろ（下高井戸）
赤津加（秋葉原）
バードコート（千住）
佃喜知（銀座）
鶴八（神田）
鍵屋（根岸）
江戸一（大塚）
佐賀（渋谷）
山利喜（森下）
新八（神田）
坐唯杏（池袋）
大はし（千住）
味泉（月島）
三州屋（銀座）

『居酒屋味酒覧<第二版>』（新潮社）
三州屋（銀座）
こびき（銀座）
中ぜん（銀座）
泰明庵（銀座）
魚竹（築地）
魚惣（築地）
やまに（勝どき）
岸田屋（月島）
味泉（月島）
浅七（門前仲町）
山利喜（森下）
玉椿（柳橋）
牧野（本所）
志婦や（浅草）
ぬる燗（浅草）
大はし（北千住）
田中屋（千住大橋）
みますや（小川町）
赤津加（秋葉原）
新八（神田）
シンスケ（湯島）
根津　呼友（根津）
鍵屋（根岸）
こなから（大塚）
御代家（庚申塚）
斎藤酒場（十条）
とど（新宿）
伊勢藤（神楽坂）
萬屋 おかげさん（四谷）
まるしげ夢葉家（赤坂）
鈴傳（虎ノ門）
とみ廣（渋谷）
さいき（恵比寿）
和（恵比寿）
藤八（中目黒）
笹吟（代々木上原）
両花（下北沢）
らんまん（中野）
善知鳥（阿佐ヶ谷）
うち田（三軒茶屋）
金田（自由が丘）
銀魚（自由が丘）
牧野（品川）

『東京・大人の居酒屋』（毎日新聞社）
金田（自由が丘）
赤津加（秋葉原）
斎藤酒場（十条）
さいき（恵比寿）
みますや（神田）
シンスケ（湯島）
浅七（門前仲町）
鍵屋（根岸）
伊勢藤（神楽坂）
笹吟（代々木上原）
こなから（大塚）
ふくべ（八重洲）
大はし（千住）
魚竹（築地）
善知鳥（阿佐ヶ谷）
宮鍵（下北沢）
新八（神田）
味泉（月島）
萬屋おかげさん（四谷）
樽平（銀座）
田中屋（千住大橋）
志婦や（浅草）
まるしげ夢葉家（赤坂）
やまに（月島）
両花（下北沢）
三州屋（銀座）
らんまん（中野）
銀魚（自由が丘）
山利喜（森下）
岸田屋（月島）
うち田（三軒茶屋）
和（恵比寿）
三四郎（錦糸町）
池林房（新宿）
魚惣（築地）
藤八（中目黒）
第二力酒蔵（中野）
可わら（阿佐ヶ谷）
三祐酒場（曳舟）
ととや（四谷）
佃喜知（銀座）
ゑびす（四つ木）
富士屋本店（渋谷）
鼎（新宿）
いせや総本店（吉祥寺）
幹東（緑が丘）
永見（北千住）
わくい亭（本所）
魚三酒場（門前仲町）
おふろ（下高井戸）
楽味（下北沢）
高井（西荻窪）
まるます家（赤羽）
玉椿（柳橋）
IZAYOI（麻布）